中之杰品牌始创于2002年，是一家专业致力于面食产品开发、生产、销售的连锁型企业。工厂占地面积20亩，建筑面积1万2千平米，拥有员工1000余人。现在长春、沈阳、吉林、抚顺、四平、通化等地相继开店。现东北区共有连锁直营店80余家，在东北三省各大商超百货中，随处都能看到中之杰的精工制作的美食和真诚服务的笑脸。
创业至今，中之杰始终奉行“良心品质”和“感恩文化”, 坚持品牌经营思想：以质量创品牌、以服务创市场、以创新求发展、以民生为己任。
海到无边天作岸，山登绝顶我为峰。十年锐意进取，风雨兼程。中之杰以不断创新发展，领军食品行业骄人业绩，成为东北三省面食第一品牌。
主营产品共有二大类别：
1、现场制售系列：蒸制面点和焙烤类产品。
2、节庆商品：汤圆、粽子、月饼系列
品牌经营思想：
以质量创品牌、以服务创市场、以创新求发展、以民生为己任。
中之杰食品良心品质
有谁会为做出一个好的馒头而倾注十年心血，又有谁会为一句承诺而坚守始终。产品如人品，中之杰“良心品质”,从每一个细节倾注，每一次选料、每一次搅拌、每一个手工产品成型，严选真材实料，经过上百次调味实验，让每一个产品都打上“良心”印记。
不是有好的原料就能生产出好产品，不是有好的设备就能保证食品安全，严格的过程管理和严谨的节点控制为食品安全护航。十年来，中之杰始终把“良心品质”放在首位，持之以恒做精品，让质量安全意识深入每一个中之杰人的心，为每一个产品赢得“品质”口碑。
从每个员工入职开始，千百次严格的训练，每一个微笑、每一声问候、每一次服务，只为带给消费者最完美的购物体验，打造中之杰的金字招牌。
经营范围
1、现场制售系列，蒸、炸、煮、烙、烤百余种面点；
2、节庆产品系列：汤圆、香粽、月饼、面点礼盒等。
中之杰公司5个凡是：
凡是工作，必有计划
凡是计划，必有结果
凡是结果，必有责任
凡是责任，必有检查
凡是检查，必有奖惩
中之杰公司使命：
为国家创造税收，承担社会责任
为股东创造价值
为员工创造机会和改善员工的生活品质
为顾客提供更好的产品和服务
经营思想：
以质量创品牌 以服务创市场 以创新求发展 以民生为己任
良心品质：
产品如人品，做产品如同做人
我们的产品，每一款都严格按照配方生产
我们的原料，每一种都经过四次检查才投入使用
我们的工艺，每一道工序都有严格的控制标准
中之杰的价值观：
1、 思路决定出路，品质铸就品牌
2、 投入才会深入，付出才会杰出
3、 发现不了的问题，是责任心的问题
解决不了的问题，是能力问题
重复出现的问题，是态度问题
4、 遇事找借口，多半是不负责任的表现
5、 真诚沟通，公司是我们共有的家园
6、 精益求精，精品不断
7、 品牌是市场的资本，人才是企业的资本
8、 今天的脚踏实地，明天的鸿基伟业
